Über uns
Über Chef Sandeep
Chef Sandeep, unser Gründer und Chef de la Cuisine, hat die Culinary School absolviert und verfügt über mehr als 15 Jahre kulinarische Erfahrung in der Gastronomie auf nahezu allen Kontinenten der Welt. Als extravaganter Essensliebhaber reist er durch die Nationen mit dem Ziel, auserwählte Spezialitäten des Landes zu verköstigen. „Food Fusion wurde von unseren Vorfahren erfunden, es ist nun an der Zeit, dass unsere moderne Küche eine globale Inspiration erfährt“. Dies ist die Alma mater unseres Gründers und Chef de la Cuisine.
Kochen und das Erstellen von Rezepten ist wie Meditation, und es braucht viel davon, um ein kulinarisches Nirwana zu erreichen. Jedes von Chefkoch Sandeep kreierte Rezept ist originell und hat eine Mischung aus verschiedenen Kulturen, Stilen und Techniken.
Um Dir einen Eindruck von seinen Rezepten zu vermitteln, schaue Dir das folgende Gericht an: Taco Pollo Adobado – Klassisches philippinisches Hähnchenrezept auf einer mexikanischen Tortilla mit Aji Amarillo aus Peru und Minzcreme! Das klingt doch international?
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